Viaggi Archivi - I Sentieri di Arianna

9 giorni in Val Senales e dintorni: escursioni, consigli e meraviglie della valle

da AriannaLobina | Ago 18, 2026 | Viaggi

Ah già… ho un blog. E quale momento migliore per ricominciare a scrivere se non per raccontarvi — brevemente, giuro — le mie ferie in Val Senales?

Prima cosa: scordatevi la valle piena di gente e di italiani. Per ora ce ne sono pochi, pochissimi. Seconda cosa: scordatevi le escursioni leggere…perché qui la valle è ritta ritta! Ma, come dico sempre: se si cammina tanto, si può mangiare anche tanto, no?

E a proposito di mangiare: scordatevi l’olio. Qui si vive di burro, formaggi, uova… e io, da vegetariana, ne ho fatto tale scorta che ora non voglio rivederli per qualche giorno.

I boschi qui sono molto diversi dai nostri: larici altissimi, bellissimi, in alcuni casi vecchissimi, e pini cembri (cirmoli) che si riconoscono subito perché hanno cinque aghi. La valle è un susseguirsi di cascate, laghi alpini, ponti sospesi, e i sentieri sono tenuti benissimo, segnati alla perfezione e soprattutto puliti.

Piccolo promemoria di educazione ambientale: portate via i fazzoletti dopo aver fatto pipì e non fate il bagno nei laghi alpini. Sono ecosistemi fragilissimi e basta pochissimo per rovinarli.

🍰 Dolci, sciroppi e meraviglie locali

Le torte sono ovunque, gli strudel sono uno spettacolo, e troverete anche tante torte al grano saraceno. Da provare assolutamente il Kaiserschmarrn, la famosa frittata dolce con salsa di mirtilli.

Nei menù compaiono spesso i “succhi”, che in realtà sono sciroppi diluiti con acqua naturale o frizzante. Sono molto dolci, ma io ho adorato quello al cirmolo e quello zenzero e limone della Malga Lafetz.

Una cosa particolare che ho visto lungo un paio di sentieri sono le bancarelle di prodotti tipici senza venditore: marmellate, sciroppi, succhi, tutto lasciato lì con una cassettina per i soldi. Un sistema basato sulla fiducia che qui funziona… a Firenze durerebbe cinque minuti!

🌟 Le mie prime volte in Valle

Ho visto l’aquila reale, sulle cime ci ha volato vicino più volte
Ho visto dei ghiacciai, purtroppo in condizioni non proprio felici. Un promemoria potente di quanto la montagna stia cambiando.
Ho provato a tirare con l’arco. E niente… non so bona!

🏡 Dove abbiamo alloggiato

Abbiamo dormito in un maso del XII secolo, il Maso Marchegghof, a Maso Corto, a 1800 metri. Camera in legno, vista sulle montagne ogni mattina, la stalla a due passi…e Helene e Angelika, due padrone di casa incredibili, che rendono il soggiorno ancora più speciale.